Spezialitäten




Unsere Spezialität ist seit rund 20 Jahren das beliebte

Fondue Chinoise à Discretion mit gemischtem Fleisch oder nur Rinds-und  Pferdefleisch, Dazu servieren wir einen Menusalat, 8 Saucen, Reis,
Pommes frites, Essig-und Süsse Früchte.

Maria und Ueli



Menuvorschläge­
Ab 10 Personen
Suppen                                                      Vorspeisen
Bouillon mit Einlage                        Fr.  6.50                        Grüner Salat                                            Fr.   7.50
Tomatensuppe                                 Fr.  7.50                       Gemischter Salat                                     Fr.   8.50
Apfelsuppe                                    Fr.  7.50                         Tomatensalat mit Mozzarella                  Fr.   9.00
Saisonsuppe oder  Saisonsalat                                            Blumensalat                                            Fr.   9.50
                                                                                            Blumenteller                                            Fr. 11.50
                  Crevettencocktail                                    Fr. 13.50

Hauptgang
Blume – Spätzli                             Fr. 16.50                              Hörnli und Gehacktes                                 Fr. 15.50
                             mit Apfelmuess                                                                          mit Apfelmuess
Schüblig mit Kartoffelsalat              Fr. 19.50                             Heisser Schinken mit Kartoffelsalat            Fr. 22.50
Hackbraten                                     Fr. 19.50                             Schweinsbraten Blumen Art                        Fr. 23.50
                            Kartoffelstock                                                                              Kartroffelgratin
                            Gemüse                                                                                      Gemüse
Schweinsrahmschnitzel                     Fr. 26.50                           Kalbsrahmschnitzel                                    Fr. 36.50
                             Butternudeln                                                                               Butternudeln
                            Gemüse                                                                                       Gemüse
Kalbsschulterbraten                            Fr. 34.50                            Rindsschmorbraten                                    Fr. 28.50
                           Risotto                                                                                           Polenta
                           Gemüse                                                                                        Gemüse
Schweinssteak                                     Fr. 30.50                             Kalbssteak                                                Fr. 43.50
                           Pommes frites                                                                                Kroketten
                           Gemüse                                                                                          Gemüse
Kalbsvoressen                                      Fr. 29.50                             Rindsvoressen                                          Fr. 26.50
                          Teigwaren                                                                                         Kartoffelstock
                          Gemüse                                                                                          Gemüse


Spezialitäten
Blumen Cordonbleu (Schweins)            Fr. 29.80                                         mit Klabfleisch                        Fr. 41.50
                             Pommes frites                                                                                               Pommes frites
                            Gemüse                                                                                                         Gemüse
             Schweinsfilet imTeig                               Fr. 36.50                                        Bacalhau (Stockfisch )                        Fr. 28.50
                              Butternudeln                                                                                                 Portugisische Art
                              Gemüse

Fondue Chinoise à Discretion                  p. Person            gemischtem Fleisch            Fr. 33.50
Nur Rindflesich                                                                                                                Fr. 39.50
Käsefondu Moitie Moitie p. Person                                                                                  Fr. 25.00
Raclett geschabt à Discretion                                                                                          Fr. 23.00

Dessert
Frischer Fruchtsalat                                                                                      Fr.   9.50
Caramelköpfli                                                                                                Fr.   7.50
Apfelcreme                                                                                                    Fr.   8.50
Gebrannte Creme                                                                                         Fr.   9.00
Schoggimousse                                                                                            Fr.   9.50
Meringue mit Rahm                                                                                      Fr. 10.50
Fruchtflade                                                                                                    Fr.   6.50
Tortenstücke                                                                                                   Fr.   7.50
Dessertteller                                                                                                   Fr. 14.50
Dessertbuffett                                                                                                Fr. 13.00
Käseteller                                                                                                      Fr. 15.00
Käsebuffett                                                                                                    Fr. 14.00



Apéro
Gefüllte Brötli                                 pro Stk. Fr. 4.50
Chips,Nüssli Salzstengeli         pro Person Fr. 2.50
Käsewähe pro Blech                                Fr. 65.00
Pizza pro Blech                                        Fr. 60.00
Grillwurst à 100gr. Mit Bürli           pro Stk. Fr. 4.50
Gemüsetip                                    pro Glas Fr. 4.50
Tomaten – Mozzarella spiessli       pro Stk. Fr. 4.50

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